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L'ORCHIDéE ROSE
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Menu C
(2 couverts, 32,50€ /personne) 2 potages, 2 entrées, 2 plats.
€ 65,00
Consigne de (€ 0,00)
Fondu
(2 couverts, 35€/personne).
€ 70,00
Consigne de (€ 0,00)
Menu B
1 potage, 1 entrée, 1 plat.
€ 30,00
Consigne de (€ 0,00)
Menu A
1 potage, 1 entrée, 1 plat.
€ 29,00
Consigne de (€ 0,00)
Viandes
Poulet sauté aux noix de cajoux
Plat chinois.
€ 15,50
Consigne de (€ 0,00)
Poulet sauté aux légumes variés
Plat chinois.
€ 15,50
Consigne de (€ 0,00)
Poulet sauté aux ananas (plat chinois)
Plat chinois.
€ 15,50
Consigne de (€ 0,00)
Poulet sauté au curry rouge (ou vert)
Plat thaïlandais.
€ 15,50
Consigne de (€ 0,00)
Poulet en beignets à la sauce aigre douce
Plat chinois.
€ 15,50
Consigne de (€ 0,00)
Poulet sauté au curry massaman
Plat thaïlandais.
€ 15,50
Consigne de (€ 0,00)
Canard laqué sauté à l'orange
Plat chinois.
€ 18,00
Consigne de (€ 0,00)
Magret de canard sauté haricots noirs (teppan)
Plat chinois.
€ 18,00
Consigne de (€ 0,00)
Canard laqué sauté aux légumes variés
Plat chinois.
€ 18,00
Consigne de (€ 0,00)
Magret de canard au curry (rouge ou vert)
€ 18,00
Consigne de (€ 0,00)
Magret de canard au curry massaman
€ 18,00
Consigne de (€ 0,00)
Canard laqué à la pékinoise avec crêpes
Plat chinois.
€ 18,00
Consigne de (€ 0,00)
Boeuf sauté au curry rouge au lait de coco avec sauce cacahuète
€ 15,50
Consigne de (€ 0,00)
Boeuf sauté avec sauce saté piquant
€ 15,50
Consigne de (€ 0,00)
Boeuf sauté aux légumes variés
Plat chinois.
€ 15,50
Consigne de (€ 0,00)
Boeuf sauté au poivre noir (ou haricots noirs)
€ 15,50
Consigne de (€ 0,00)
Poulet caramélisé au gingembre
Plat vietnamien.
€ 15,50
Consigne de (€ 0,00)
Poulet grillé à la citronnelle
Plat vietnamien.
€ 15,50
Consigne de (€ 0,00)
Spare ribs grillés à la citronnelle
€ 14,50
Consigne de (€ 0,00)
Porc en beignets à la sauce aigre douce
€ 15,50
Consigne de (€ 0,00)
Spare ribs caramélisés
€ 14,50
Consigne de (€ 0,00)
Boeuf au curry (rouge ou vert)
€ 15,50
Consigne de (€ 0,00)
Boeuf sauté au basilic
€ 15,50
Consigne de (€ 0,00)
Fruits de mer
Gambas sautés aux sels et aux poivres
€ 19,00
Consigne de (€ 0,00)
Scampis sautés aux haricots noirs (ou poivre noir)
€ 16,00
Consigne de (€ 0,00)
Scampis sautés à la sauce aigre douce
€ 16,00
Consigne de (€ 0,00)
Scampis sautés aux légumes
€ 16,00
Consigne de (€ 0,00)
Scampis aux 8 délices
Viandes et fruits de mer.
€ 19,00
Consigne de (€ 0,00)
Calamars sautés aux curry
€ 16,00
Consigne de (€ 0,00)
Calamars sautés sauce saté piquant
€ 16,00
Consigne de (€ 0,00)
Calamars sautés aux légumes
€ 16,00
Consigne de (€ 0,00)
Scampis à la sauce cacahuète et feuilles de citron
€ 16,00
Consigne de (€ 0,00)
Marmite de gambas à la façon de "chang mai"
€ 17,00
Consigne de (€ 0,00)
Marmite de fruits de mer aux curry
€ 18,00
Consigne de (€ 0,00)
Gambas aux échalotes
€ 19,00
Consigne de (€ 0,00)
Gambas grillées à la citronnelle et vermicelles de riz
€ 19,00
Consigne de (€ 0,00)
Coquille st-jacques et moules à l'ail
€ 20,00
Consigne de (€ 0,00)
Crabes sautés sels et poivres
€ 20,00
Consigne de (€ 0,00)
Scampis aux curry (rouge, vert ou jaune)
€ 16,00
Consigne de (€ 0,00)
Poissons
Anguilles sautées à la façon vietnamienne
€ 17,00
Consigne de (€ 0,00)
Filets de bar aux curry rouge
€ 16,00
Consigne de (€ 0,00)
Filets de bar à la façon vapeur haricots noirs
€ 15,00
Consigne de (€ 0,00)
Bar entier vapeur aux haricots noirs
€ 19,00
Consigne de (€ 0,00)
Soupe de poisson aux tamarins
€ 18,00
Consigne de (€ 0,00)
Anguilles au lait de coco
€ 17,00
Consigne de (€ 0,00)
Bar entier grillé à la sauce poisson
€ 19,00
Consigne de (€ 0,00)
Pot-au-feu de poisson caramélisé
€ 15,50
Consigne de (€ 0,00)
Nouilles & riz
Pâtes de riz sautées aux scampis
€ 17,00
Consigne de (€ 0,00)
Pâtes de riz sautées au poulet
€ 15,50
Consigne de (€ 0,00)
Pâtes de riz sautées aux boeuf
€ 15,50
Consigne de (€ 0,00)
Nouilles sautées aux viandes mixtes et scampis
€ 17,00
Consigne de (€ 0,00)
Nouilles sautées au poulet
€ 15,50
Consigne de (€ 0,00)
Nouilles sautées aux oeufs
€ 11,50
Consigne de (€ 0,00)
Nouilles sautées aux porc laqué
€ 15,50
Consigne de (€ 0,00)
Nouilles sautées aux scampis
€ 16,00
Consigne de (€ 0,00)
Nouilles sautées aux boeuf
€ 15,50
Consigne de (€ 0,00)
Riz sautés aux boeuf
€ 15,50
Consigne de (€ 0,00)
Riz sautés aux oeufs
Avec légumes.
€ 11,50
Consigne de (€ 0,00)
Pâtes de riz sautées aux viandes mixtes et scampis
€ 17,00
Consigne de (€ 0,00)
Pâtes de riz sautées aux porc laqué
€ 15,50
Consigne de (€ 0,00)
Riz sautés aux porc laqué
€ 15,50
Consigne de (€ 0,00)
Riz sautés aux viandes mixtes et scampis
€ 17,00
Consigne de (€ 0,00)
Riz sautés aux scampis
€ 16,00
Consigne de (€ 0,00)
Riz sautés au poulet
€ 15,50
Consigne de (€ 0,00)
Soupes & potages
Potage de scampis au (ou sans) lait de coco (petit)
€ 8,50
Consigne de (€ 0,00)
Potage de raviolis au porc wanton (petit)
€ 7,50
Consigne de (€ 0,00)
Potage de raviolis aux scampis (petit)
€ 8,50
Consigne de (€ 0,00)
Potage piquant aux poivres (petit)
€ 6,50
Consigne de (€ 0,00)
Soupe nouilles aux canard laqué (grand)
€ 16,00
Consigne de (€ 0,00)
Soupe de nouilles aux raviolis scampis (grand)
€ 16,00
Consigne de (€ 0,00)
Crème d'asperges au crabe (petit)
€ 6,50
Consigne de (€ 0,00)
Crème de nid d'hirondelle (petit)
€ 6,50
Consigne de (€ 0,00)
Potage au poulet (petit)
Aux cheveux d'anges (pâtes).
€ 6,50
Consigne de (€ 0,00)
Pâtes de riz aux scampis et viande de porc (petit)
€ 13,00
Consigne de (€ 0,00)
Pâtes de riz aux scampis et viande de porc (grand)
€ 14,00
Consigne de (€ 0,00)
Soupe de crustacés aux vermicelles (petit)
€ 13,00
Consigne de (€ 0,00)
Soupe de crustacés aux vermicelles (grand)
€ 14,00
Consigne de (€ 0,00)
Potage de poulet avec (ou sans) lait de coco (petit)
€ 7,50
Consigne de (€ 0,00)
Pâtes de riz au boeuf (petit)
€ 13,00
Consigne de (€ 0,00)
Pâtes de riz au boeuf (grand)
€ 14,00
Consigne de (€ 0,00)
Pâtes de riz au boeuf à la façon de huế (petit)
€ 13,00
Consigne de (€ 0,00)
Pâtes de riz au boeuf à la façon de hué (grand)
€ 14,00
Consigne de (€ 0,00)
Entrées chinoises
Raviolis au porc à la vapeur
€ 5,20
Consigne de (€ 0,00)
Assortiment à la vapeur Orchidée Rose
€ 9,50
Consigne de (€ 0,00)
Assortiment frit Orchidée Rose
€ 9,50
Consigne de (€ 0,00)
Croquettes chinoises (rouleaux de printemps)
€ 6,00
Consigne de (€ 0,00)
Raviolis aux crevettes à la vapeur
€ 6,20
Consigne de (€ 0,00)
Pâtes de poulet à la vapeur haricots noirs
€ 5,95
Consigne de (€ 0,00)
Végétariens
Croquettes aux légumes et aux vermicelles
€ 14,00
Consigne de (€ 0,00)
Légumes sautés variés (tofu)
€ 14,00
Consigne de (€ 0,00)
Pâtes de riz sautées aux légumes
€ 14,00
Consigne de (€ 0,00)
Légumes sautés au curry rouge et lait de coco
€ 14,00
Consigne de (€ 0,00)
Nouilles sautés aux légumes
€ 14,00
Consigne de (€ 0,00)
Croquettes au soja
€ 6,00
Consigne de (€ 0,00)
Raviolis aux légumes à la vapeur
€ 6,00
Consigne de (€ 0,00)
Soupe végétarienne au tamarin
€ 12,00
Consigne de (€ 0,00)
Potage aux cheveux d'ange avec légumes
€ 5,00
Consigne de (€ 0,00)
Entrées thaï
Triangles d'or frits au porc
€ 7,20
Consigne de (€ 0,00)
Carpaccio de scampis pimenté
€ 9,00
Consigne de (€ 0,00)
Brochettes de poulet grillées à la sauce cacahuète
€ 7,20
Consigne de (€ 0,00)
Salade aux fruits de mer
€ 12,00
Consigne de (€ 0,00)
Salade de boeuf à la thai
€ 12,00
Consigne de (€ 0,00)
Salade de papaye (piquante)
€ 12,00
Consigne de (€ 0,00)
Entrées vietnamiennes
Rouleaux de printemps froids
€ 9,00
Consigne de (€ 0,00)
Beignets de scampis
€ 9,00
Consigne de (€ 0,00)
Boeuf grillé aux feuilles de lôt
€ 17,00
Consigne de (€ 0,00)
Cuisses de grenouille à l'ail
€ 13,00
Consigne de (€ 0,00)
Crêpes de riz au safran garnies
€ 17,00
Consigne de (€ 0,00)
Carpaccio de boeuf
€ 12,00
Consigne de (€ 0,00)
Salade de papaye aux boeuf
€ 12,00
Consigne de (€ 0,00)
Boulettes de porc et crevettes grillées aux vermicelles
€ 17,00
Consigne de (€ 0,00)
Boeuf citronnelle et croquettes aux vermicelles
€ 16,00
Consigne de (€ 0,00)
Pinces de crabe enrobées de langoustines
€ 6,50
Consigne de (€ 0,00)
Roulades à la vapeur
€ 11,50
Consigne de (€ 0,00)
Roulades aux crevettes à la vapeur
€ 10,50
Consigne de (€ 0,00)
Amandes grillées (coquillages)
€ 14,00
Consigne de (€ 0,00)
Aile de poulet farcie frit
€ 7,00
Consigne de (€ 0,00)
Croquettes viêtnamiennes
€ 8,20
Consigne de (€ 0,00)
Croquettes aux scampis
€ 8,20
Consigne de (€ 0,00)
Cannes à sucre enrobées de langoustines
€ 6,50
Consigne de (€ 0,00)
Dessert
Sorbet passion
€ 6,50
Consigne de (€ 0,00)
Dame noire
3 boules chocolat.
€ 5,50
Consigne de (€ 0,00)
3 couleurs
€ 4,50
Consigne de (€ 0,00)
Dame blanche
3 boules vanille.
€ 5,50
Consigne de (€ 0,00)
Sorbet Mangue
€ 6,50
Consigne de (€ 0,00)
Sorbet fraise
€ 6,50
Consigne de (€ 0,00)
Beignet de bananes flambés avec glace
€ 6,50
Consigne de (€ 0,00)
Glace vanille
€ 5,00
Consigne de (€ 0,00)
Glace chocolat
€ 5,00
Consigne de (€ 0,00)
Vins rouges
Bourgogne Pinot Noir
€ 28,00
10,0 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Château Les Cèdres
€ 30,00
Consigne de (€ 0,00)
Côtes du Rhône Saint-Valentin
€ 19,00
10,0 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Saint-Nicolas-de-Bourgueil
€ 27,00
Consigne de (€ 0,00)
Vins blancs
Pinot Gris
€ 27,00
10,0 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Chablis
€ 30,00
Consigne de (€ 0,00)
Côte du Rhône Blanc
€ 21,00
10,0 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Muscadet Sur Lie
€ 20,00
9,7 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Vins rosés
Clairet de Barre
€ 21,00
9 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Pinot Noir Rosé d'Alsace
€ 27,00
10,0 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Saint Chinian Donnadieu
€ 20,00
Consigne de (€ 0,00)
Côtes de Provence
€ 18,00
10,0 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Boissons
Jupiler
€ 3,00
5 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Lait de soja
€ 3,50
Consigne de (€ 0,00)
Eau pétillante
€ 2,50
Consigne de (€ 0,00)
Jus de coco
€ 4,50
Consigne de (€ 0,00)
Singha
Bière thaïlandaise.
€ 4,00
5 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Saigon
Bière vietnamienne.
€ 4,00
Consigne de (€ 0,00)
Jus de litchi
€ 4,00
Consigne de (€ 0,00)
Tsing tao
Bière chinoise.
€ 4,00
5 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Sprite
€ 2,50
Consigne de (€ 0,00)
Fanta
€ 2,50
Consigne de (€ 0,00)
Ice Tea
€ 2,50
Consigne de (€ 0,00)
Eau plate
€ 2,50
Consigne de (€ 0,00)
Coca-Cola
€ 2,50
Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml), Consigne de (€ 0,00)
Coca-Cola light
€ 2,50
Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml), Consigne de (€ 0,00)
Coca-Cola zero
€ 2,50
Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml), Consigne de (€ 0,00)
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